Lekka babka jogurtowa

Hej!
Babka jogurtowa to doskonały pomysł na te święta. Mała odskocznia od tych wszystkich ciężkich dań. Ja swoje upiekłam w specjalnych foremkach- ale bez żadnych przeszkód można je piec w formie na zwykłą babkę czy też na muffinki :)

Składniki: 

• 200 g mąki pszennej 
• 100 gram jogurtu naturalnego 
• 3 łyżki oleju 
• 3 łyżki mleka 
• 4 łyżki cukru 
• 2 jajka 
• łyżeczka proszku do pieczenia 
• garść jagód

Przygotowanie:

1. Jajka miksuję na pianę wraz z cukrem.
2. Dodaję jogurt, mleko, mąkę, olej, proszek do pieczenia, wszystko dokładnie miksuję. 
3. Do ciasta wrzucam jagody i lekko mieszam. 
4. Powstałe ciasto przelewam do foremek 
5. Piekę około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C (Jeżeli jest to jedna duża babka czas pieczenia się wydłuży- kontrolujcie patyczkiem.). 

Smacznego!

Pozdrawiam.